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「いんげん豆」の 検索結果
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レビュー :   31件のレビュー
Yahoo!ポイント : 6
  数量、期間限定で大特価価格にて販売中!
★アメリカ産のレッドキドニー(ダークレッドキドニー)です。 ★2016年度産 ★チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。日本ではサラダやカレーに使われています 。 ★紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。クセがなくさっぱりと召し上がれることもサラダに使われる理由です。 ★内容量1袋1Kg(業務用大袋タイプ) ★賞味期限 2年 ★保存方法常温 原材料レッドキドニー(アメリカ産)
 ストア情報 :    食べもんぢから.Yahoo!店      ストア評価した人数 : 4099  


レビュー : 評価なし  0件のレビュー
Yahoo!ポイント : 30
  黒模様が特徴的!
秋田産 2k入 10月下旬〜11月下旬くらいの入荷です。 モロッコ隠元と同じような感じで使えます。 担当者のお勧めの食べ方は茹でてマヨネーズあえです。
 ストア情報 :    夜の八百屋さん      ストア評価した人数 : 217  


レビュー :   7件のレビュー
Yahoo!ポイント : 7
JANコード : 4937025013172
  ブラジル料理フェジョン作りに欠かせないボリビア産カリオカ豆
フェジョン豆(カリオカ豆)は日本のうずら豆を一回り小さくしたような豆です。 フェジョンは鉄分、アミノ酸が多く含まれています。貧血の方にもおススメです。一般ブラジルの家庭の主食は米にフェジョンをかけて食べています。家庭によって作り方や味はいろいろです。 うずら豆の種類ですのでお砂糖とお醤油で甘辛く煮てもおいしいです。 商品名:カリオカ豆(Feijao Carioca)(遺伝子組換え無し) 原産国:ボリビア 内容量:1kg
 ストア情報 :    azuselectshop      ストア評価した人数 : 1237  


レビュー :   9件のレビュー
Yahoo!ポイント : 11
  数が少なく、一般に出回ることはほとんどありません。
★北海道十勝産の紅しぼりです。 ★2016年度産 ★虎豆と金時を交配し、両種の特徴を併せ持った非常に珍しい豆です。香りがよくて煮るとピンク色になります♪ ★数が少なく、一般に出回ることはほとんどありません。虎豆同様、金時に比べるとやや堅めの性質です。できれば30時間位水につけていただくことをおすすめします ★内容量1袋1kg ★賞味期限 製造から2年 ★保存方法常温 原材料紅しぼり(北海道十勝産)
 ストア情報 :    食べもんぢから.Yahoo!店      ストア評価した人数 : 4096  


レビュー :   4件のレビュー
Yahoo!ポイント : 19
JANコード : 4580354277724
 ストア情報 :    ミスターマックスオンラインストア      ストア評価した人数 : 7340  


レビュー :   3件のレビュー
Yahoo!ポイント : 7
  ブラジルで大人気の豆!
★日本ではあまりなじみのない豆ですが、ブラジルで大変人気のある豆です。日本のうずら豆に外見や味が少し似ています。ブラジルでは毎日ご飯にかけて食べる「フェジョン」という豆シチューに欠かせない豆で、種皮が薄くて舌触りが滑らかで味に深みがあり料理の味をしっかり吸い込む為、煮込み料理に最適です。 ★2016年度産 ★洗ってから一晩水に漬けて戻すのが一般的な方法ですが、急ぐ時には、水から豆を入れて沸騰させて火をとめ、一時間ほど温度が下がらないように保つことで戻すこともできます。温度が下がってきたなと思ったら、一度火を入れ直せばOKです。 スープやシチュー、サラダ、煮豆など、いろいろ使えます。 ★内容量 1袋 1kg(業務用大袋タイプ) ★賞味期限 2年 ★保存方法 常温  ★原材料 カリオカ豆(ブラジル・ボリビア産 非遺伝子組換え)
 ストア情報 :    食べもんぢから.Yahoo!店      ストア評価した人数 : 4096  


レビュー :   1件のレビュー
Yahoo!ポイント : 12
  ヨーロッパではメジャーな食材
ヨーロッパではメジャーな食材で、スープに入れたり煮込んでお肉や魚の付け合わせにしたりサラダにも! ベーコンとの相性も良く、ソーセージやハムともピッタリ。 一晩水に漬けておくと使いやすいです。またガーリックを混ぜ、ピーナッツオイルを少々落とし、塩、コショウ、カレーパウダーなどで軽く味付けしてお召し上がり下さい。
 ストア情報 :    イタリア屋タニーチャ2      ストア評価した人数 : 38  


レビュー :   11件のレビュー
Yahoo!ポイント : 6
JANコード : 4562200840733
  ブラジル料理フェイジョアーダに使われる黒インゲン豆です
南米ボリビア産の黒インゲン豆です。 ブラジルを代表する料理フェジョアーダを作るために欠かせない黒豆。 ポルトガル語ではFEIJAO PRETO フェジョンプレット! アントシアニン、鉄分豊富なブラックビーンズ. ビタミンB1、葉酸、マグネシウム、マンガン、リン、ポタシウム、銅、亜鉛などのミネラルも豊富です。 プロテイン、食物繊維、モリブデンを豊富に含んでいます。 商品名:FEIJAO PRETO 原材料:黒いんげん豆 (遺伝子組換え無し) 原産国:ボリビア 内容量:1kg
 ストア情報 :    azuselectshop      ストア評価した人数 : 1237  


レビュー :   1件のレビュー
Yahoo!ポイント : 1
  海外では定番!?タコスやチリコンカンに使われるお豆
★アメリカ産のレッドキドニー(ダークレッドキドニー)です。 ★2016年度産 ★チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。日本ではサラダやカレーに使われています 。 ★紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。クセがなくさっぱりと召し上がれることもサラダに使われる理由です。 ★内容量1袋200g 賞味期限 2年 保存方法常温 原材料レッドキドニー(アメリカ産)
 ストア情報 :    食べもんぢから.Yahoo!店      ストア評価した人数 : 4098  


レビュー :   1件のレビュー
Yahoo!ポイント : 1
  ★食感は、金時豆と似たインゲン豆★
★カナダで丁寧に栽培された良質のうずら豆です。クランベリー豆とも呼ばれ、種皮の模様が鶉(うずら)の卵に似ていることに由来します。淡褐色の地に赤紫色の斑紋を持ち、円筒形をしています。うずらまめは、煮豆や甘納豆の原料として用いられています。 ★2015年度産 ★うずらまめの名は種皮の模様が鶉(うずら)の卵に似ていることに由来します。うずらまめは、煮豆や甘納豆の原料として用いられています。  ★豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれております♪ ★内容量 1袋 200g ★賞味期限 2年 ★保存方法 常温 ★原材料 クランベリー豆(カナダ産 遺伝子組み換えでない)
 ストア情報 :    食べもんぢから.Yahoo!店      ストア評価した人数 : 4098  


レビュー : 評価なし  0件のレビュー
Yahoo!ポイント : 12
JANコード : 4562225620631
  クリアランスセール/
大福豆はいんげん豆の一種で、北海道の胆振地方と北見地方で全国の栽培面積のほとんどを占めています。豆を縦に10粒並べると6寸(約18cm)になることから、「十六寸(とろくすん)」、「斗六豆(とろくまめ)」とも呼ばれます。美しい形をしている豆で、甘納豆の需要が全体の4割を占めています。また、正月の「豆きんとん」にもこの大福豆が使われます。大粒でクセがないので、煮豆のほかにも、煮込み料理やスープなどにお使いください。 店長の一言:いんげん豆のことを英語で「Kidney Bean」と呼びますが、大福豆はその名の通りキレイな腎臓(Kidney)の形をしています。 ●名称:いんげん豆 ●原産地名:北海道 ●産年:平成28年 ●賞味期限:平成30年10月 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
 ストア情報 :    豆・雑穀の専門店 すずや      ストア評価した人数 : 686  


レビュー :   5件のレビュー
Yahoo!ポイント : 3
  数が少なく、一般に出回ることはほとんどありません。
★北海道十勝産の紅しぼりです。 ★2016年度産 ★虎豆と金時を交配し、両種の特徴を併せ持った非常に珍しい豆です。香りがよくて煮るとピンク色になります♪ ★数が少なく、一般に出回ることはほとんどありません。虎豆同様、金時に比べるとやや堅めの性質です。できれば30時間位水につけていただくことをおすすめします ★内容量1袋250g ★賞味期限 製造から2年 ★保存方法常温 原材料紅しぼり(北海道十勝産)
 ストア情報 :    食べもんぢから.Yahoo!店      ストア評価した人数 : 4093  


レビュー :   1件のレビュー
Yahoo!ポイント : 5
  ☆★サッとボイルしてマヨネーズが最高!!★☆
モロッコインゲン モロッコ豆
 ストア情報 :    vege-euphoria      ストア評価した人数 : 796  


レビュー : 評価なし  0件のレビュー
Yahoo!ポイント : 3
JANコード : 4562225622185
  ※現行品は皮破れや煮えムラが目立ちますので、煮込み料理などにお使いください。 レッドキドニーはいんげん豆の一種で、金時豆を細長くしたような形をしています。金時豆よりも煮崩れしにくいので、豆の形を残したい料理に向いています。 キドニーは「腎臓」という意味で、豆の形が腎臓に似ていることから名付けられました。中南米やアメリカではチリコンカンなどの煮込み料理によく使われます。色の鮮やかさを活かしてサラダなどに入れてもよいでしょう。 店長の一言:豆を甘く煮るのは日本くらいで、外国では肉や野菜と一緒に煮るのが一般的です。 ●名称:いんげん豆 ●原産地名:ミャンマー ●賞味期限:包装年月日より2年 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
 ストア情報 :    豆・雑穀の専門店 すずや      ストア評価した人数 : 686  


レビュー :   1件のレビュー
Yahoo!ポイント : 7
  ★食感は、金時豆と似たインゲン豆★
★カナダで丁寧に栽培された良質のうずら豆です。クランベリー豆とも呼ばれ、種皮の模様が鶉(うずら)の卵に似ていることに由来します。淡褐色の地に赤紫色の斑紋を持ち、円筒形をしています。うずらまめは、煮豆や甘納豆の原料として用いられています。 ★2015年度産 ★うずらまめの名は種皮の模様が鶉(うずら)の卵に似ていることに由来します。うずらまめは、煮豆や甘納豆の原料として用いられています。  ★豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれております♪ ★内容量 1kg(200g×5袋) ★賞味期限 2年 ★保存方法 常温 ★原材料 クランベリー豆(カナダ産 遺伝子組み換えでない)
 ストア情報 :    食べもんぢから.Yahoo!店      ストア評価した人数 : 4098  


レビュー :   3件のレビュー
Yahoo!ポイント : 6
JANコード : 4524602002454
  白インゲン豆は豆サラダや煮込み料理に!業務用にも
フランスの有名な田舎料理 カスレを作るのに 都内のレストラン様でも長くご愛用いただいております。 白いんげん豆は白あんの材料としておなじみですね。 白隠元豆は粒の大きさも色々ですがブラジルで1番好まれているのは このくらいの中粒です。 豆サラダや煮込み料理にも良く使われています。 品名:白インゲン豆(FEIJAO BRANCO)(遺伝子組換え無し) 内容量:1000g 原料生産国:カナダ
 ストア情報 :    azuselectshop      ストア評価した人数 : 1237  


レビュー :   8件のレビュー
Yahoo!ポイント : 11
送料について : 送料無料
  北海道が主産地のいんげん豆の一種です。手亡(てぼう)の名前は、ツルがないので支柱にする手竹が要らないことに由来します。明治期には輸出用として盛んに栽培されていました。適度な粘りがあり、ほとんどは白餡に用いられてきましたが、クセがなく扱いやすいので、最近では料理にも使われるようになりました。白蒸かし(しろぶかし)といった御仏前用の豆ごはん用に、また、バタービーン、グレートノーザンなど、白色系の豆の代用としても利用できます。 店長の一言:大手亡のほかにも、姫手亡、銀手亡、雪手亡などの品種があります。 ●名称:いんげん豆 ●原産地名:北海道 ●産年:平成28年 ●賞味期限:平成30年10月 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
 ストア情報 :    豆・雑穀の専門店 すずや      ストア評価した人数 : 686  


レビュー :   4件のレビュー
Yahoo!ポイント : 1
  【業務用】【冷凍商品】【5,940円以上ご購入で送料無料】
【業務用】【業務用食材】【冷凍商品】【5,940円以上ご購入で送料無料】【食彩ネットショップ】 風味豊かで口当たりの良いいんげんです。緑も濃く彩り豊かなメニューを演出していただけます。和え物や天ぷらにご使用ください ■原材料:中国産 ■最終加工地:中国 ■規格:500g 直径9mm以下 長さ3-5cm ■関連検索キーワード 豆,まめ,マメ,いんげん,緑黄色野菜,定番人気!,自然
 ストア情報 :    食彩ネットクール便      ストア評価した人数 : 409  


レビュー :   2件のレビュー
Yahoo!ポイント : 15
JANコード : 4580354277700
 ストア情報 :    ミスターマックスオンラインストア      ストア評価した人数 : 7331  


レビュー :   1件のレビュー
Yahoo!ポイント : 10
送料について : 送料無料
JANコード : 4562225622673
  カリオカ豆はいんげん豆の一種で、中長うずら豆を小粒にしたような外見をしています。約20年前に発見されてから、黒いんげん(フェジョンプレット)と共に、ブラジルの国民食「フェジョン(豆シチュー)」に欠かせない豆となりました。種皮が薄くて舌触りが滑らかなので、煮込み料理のほかペーストにしても良いでしょう。 店長の一言:カリオカはポルトガル語で「リオ・デ・ジャネイロの人」という意味だそうです。 ●名称:いんげん豆 ●原産地名:ボリビア ●賞味期限:包装年月日より2年 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
 ストア情報 :    豆・雑穀の専門店 すずや      ストア評価した人数 : 686  


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