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「強力粉」の 検索結果
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レビュー : 評価なし  0件のレビュー
Yahoo!ポイント : 36
  業務用大容量!
予告なく成分・パッケージが変更になることがございます。予めご了承ください
 ストア情報 :    雑貨パーク      ストア評価した人数 : 170  


レビュー : 評価なし  0件のレビュー
Yahoo!ポイント : 11
  お得な大容量
予告なく成分・パッケージが変更になることがございます。予めご了承ください
 ストア情報 :    雑貨パーク      ストア評価した人数 : 170  


レビュー :   185件のレビュー
Yahoo!ポイント : 8
  ママパンの春よ恋は北海道の工場で製粉。鮮度が違います!
基準値:蛋白 11.5±1.0% 灰分 0.46±0.05% 北海道産【春よ恋】品種のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。 【春よ恋】小麦はパン用として適性が非常に高く、大変人気のある小麦です。生産数量が極めて少なく、とても貴重な国産小麦です。 北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。また、モチモチ感があり、引きの強い食感が楽しめます。伸弾性が強く、しっかりしているので、製パン性が良いのが特徴です。 ※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。(春よ恋100は、北海道産小麦の中では、吸水性が比較的良いお粉です。) 原料原産国:日本(北海道)
 ストア情報 :    ママパン(ママの手作りパン屋さん)      ストア評価した人数 : 7961  


レビュー :   64件のレビュー
Yahoo!ポイント : 70
送料について : 送料無料
JANコード : 4560106531595
  人気の北海道産小麦粉が送料無料の4袋セットに!
基準値:蛋白11.5%(代表値) 灰分0.46%(代表値) 北海道産【春よ恋】品種のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。 【春よ恋】小麦はパン用として適性が非常に高く、大変人気のある小麦です。生産数量が極めて少なく、とても貴重な国産小麦です。 北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。また、モチモチ感があり、引きの強い食感が楽しめます。伸弾性が強く、しっかりしているので、製パン性が良いのが特徴です。
 ストア情報 :    ママパン(ママの手作りパン屋さん)      ストア評価した人数 : 7958  


レビュー : 評価なし  0件のレビュー
Yahoo!ポイント : 7
  深いコクと口溶けの良さが調和♪旨味や甘味を兼ね備えた小麦粉!
基準値:粗蛋白 11.9±0.5%  灰分 0.36±0.03% 「小麦粉で、パンの旨味や甘味をもっと引き出したい」という製粉会社の想いから開発された、旨味と甘味の余韻、かむほどに広がる深いコクと口溶けの良さが調和したパン用小麦粉です。 粉選びや製法の研究に熱心な「職人のこだわりを表現できる粉」として、プロのパン職人さんのために徹底的にこだわって開発されています。 ■エコードを実際にお使いのベーカリー店でのお声。 「作業性の良さ」 ・ミキシング時の生地のまとまりが早い。 ・吸水が良く、パンの老化が遅くなった。 ・生地玉冷蔵で3日経っても生地状態が変らず、焼き上がりのボリュームも良い。 ・焼き色が良い(均一に火が通っている)。 「味・食感」 ・リーンな配合では旨味を感じやすい。 ・リッチな生地ではさっくりとした食感が際立つ。 ・ブリオッシュは生地のパサつきが少なく口溶けが良い。
 ストア情報 :    ママパン(ママの手作りパン屋さん)      ストア評価した人数 : 7961  


レビュー :   115件のレビュー
Yahoo!ポイント : 6
  内層がきれいに仕上がるパン用小麦粉♪様々なパン作りに!
基準値:蛋白10.3±0.5% 灰分0.35±0.05% 北海道産「きたほなみ」、「はるきらり」、「ゆめちから」をブレンドした国産強力粉です。 食パンや菓子パンだけでなく様々なパン作りにお使いいただけます。きれいな白色が際立っており、綺麗な内層のパンに仕上がります。北海道産の小麦らしい香りや甘味が感じられます。 ※上記品種以外の北海道産小麦を使用する場合があります。
 ストア情報 :    ママパン(ママの手作りパン屋さん)      ストア評価した人数 : 7961  


レビュー :   17件のレビュー
Yahoo!ポイント : 10
送料について : 送料無料
  3種類送料無料お試しセット!
まだ、外国産小麦粉をお使いですか?今ならたった1000円で3種類の小麦粉をお試しいただけます。
 ストア情報 :    北海道のめぐみ      ストア評価した人数 : 280  


レビュー :   101件のレビュー
Yahoo!ポイント : 10
  まぼろしの小麦ハルユタカを70%配合!
基準値:蛋白 11.5±0.7% 灰分 0.45±0.05% 江別製粉×mamapan初コラボ商品! まぼろしの小麦「ハルユタカ」を70%配合した北海道小麦100%の強力粉です。ハルユタカ小麦特有のもちもち感、ふっくら感をよりお楽しみいただけます。天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。 北海道産なので「ポストハーベスト」の心配もございません。 ※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して60%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。
 ストア情報 :    ママパン(ママの手作りパン屋さん)      ストア評価した人数 : 7958  


レビュー :   1件のレビュー
Yahoo!ポイント : 41
  カナダ産の最高品質の小麦粉1CW100% の硬質小麦!
【※ 4袋以上のご注文より、カートで計算される合計金額に加え追加運送費をいただきます。詳しくはお手数ですが当店までお問い合わせください。】
 ストア情報 :    ほくべいヤフー店      ストア評価した人数 : 672  


レビュー :   3件のレビュー
Yahoo!ポイント : 8
JANコード : 4560106533537
  北海道美瑛産!もっちり感のあるパンが出来上がります。
基準値:蛋白 12.0±0.7% 灰分 0.45±0.05% 北海道上川郡美瑛町産の「ゆめちから」と「きたほなみ」をブレンドしたパン用小麦粉です。 すっきりとした味わいともちもちとした食感が特徴のパンに仕上がるので、食パンから菓子パンまで、様々なパンにご利用いただけます。
 ストア情報 :    ママパン(ママの手作りパン屋さん)      ストア評価した人数 : 7959  


レビュー :   23件のレビュー
Yahoo!ポイント : 10
JANコード : 4932503127396
  蛋白11.5±1.0% 灰分0.50±0.05% ほんのり黄色みがかった、もちもちとした食感が特徴の小麦粉です。食パン、テーブルロール、菓子パン等に。
 ストア情報 :    富澤商店 Yahoo!店      ストア評価した人数 : 478  


レビュー :   1件のレビュー
Yahoo!ポイント : 33
JANコード : 4560106531595
  チャック付き袋入り!人気の北海道産小麦粉まとめ買い4袋セット
基準値:蛋白11.5%(代表値) 灰分0.46%(代表値) 北海道産【春よ恋】品種のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。 【春よ恋】小麦はパン用として適性が非常に高く、大変人気のある小麦です。生産数量が極めて少なく、とても貴重な国産小麦です。 北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。また、モチモチ感があり、引きの強い食感が楽しめます。伸弾性が強く、しっかりしているので、製パン性が良いのが特徴です。
 ストア情報 :    ママパン(ママの手作りパン屋さん)      ストア評価した人数 : 7962  


レビュー :   71件のレビュー
Yahoo!ポイント : 8
  チャック袋をリニューアル! 九州産パン用小麦粉
待望の九州産強力粉! 基準値:灰分 0.45±0.03%  粗タンパク 10.3±0.7% 平成16年に熊本県の奨励品種となった「ミナミノカオリ」を100%使用しています。 「ミナミノカオリ」は、温暖地・暖地での栽培に適した硬質小麦で、平成15年度に小麦農林160号として登録されました。 「ミナミノカオリ」という品種名は、交配に用いた親品種「Pampa INTA」が南米アルゼンチンの品種であること、また普及地帯が暖地・温暖地であることを表す「ミナミ」と、パンのよい香りを表す「カオリ」に由来しているそうですよ。 原料へのこだわり、そして新しい製粉技術を駆使することで製パン性に優れ、安定した品質の小麦粉を実現!ソフトでボリュームがあるパンに仕上がります♪ ※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して64%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 原料原産地:日本(九州)
 ストア情報 :    ママパン(ママの手作りパン屋さん)      ストア評価した人数 : 7961  


レビュー :   89件のレビュー
Yahoo!ポイント : 8
  チャック袋をリニューアル!!国産小麦の香ばしさ
基準値:蛋白 11.0±1.0 灰分 0.47±0.05 「春よ恋」品種に「国産小麦」がブレンドされた北海道産小麦100%の国産強力粉です。このおいしさは、実際に食べて頂くことが一番。ぜひ、一度お試し頂き国産小麦の香ばしさを体験してください。 お粉に対し、65%〜67%前後の水分量で一度お作りいただき、あとはお客様のお好みで水分量を調節してくださいませ。
 ストア情報 :    ママパン(ママの手作りパン屋さん)      ストア評価した人数 : 7961  


レビュー :   32件のレビュー
Yahoo!ポイント : 10
JANコード : 4560106532110
  しっとりして甘味があるのが特徴
基準値:蛋白 12.8±1.0% 灰分 0.53±0.05% 北海道岩見沢産キタノカオリ小麦だけを使用したパン用粉です。 キタノカオリで作ったパンはしっとりして甘味があるのが特徴です。また、キメが細かく、少し色が濃い目に焼きあがります。 ※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 画像でラベルが確認できます。
 ストア情報 :    ママパン(ママの手作りパン屋さん)      ストア評価した人数 : 7961  


レビュー :   6件のレビュー
Yahoo!ポイント : 36
送料について : 送料無料
  北海道からのめぐみオリジナルの「春よ恋100%」
北海道からのめぐみオリジナルの「春よ恋100%」です。製粉会社と協力し、ストレート粉でありながらお求めやすい価格でご提供できるようになりました! 北海道産のパン用小麦の代表として、様々な強力系ブレンド粉に使用されている「春よ恋」小麦。しかし「春よ恋」のストレートタイプ(100%)は希少なため高価でした。でもやっぱり、製パン性に優れた春まき小麦100%を、気軽に味わいたいですよね? 私たちは、「春よ恋」の収穫が安定してきたタイミングで製粉会社と協力し、当店オリジナルの「春よ恋100%」としてお求めやすい価格でご提供させていただきます! もちろん北海道産の小麦粉なのでポストハーベスト(収穫後農薬)残留の心配もなく安心です。
 ストア情報 :    北海道のめぐみ      ストア評価した人数 : 280  


レビュー :   78件のレビュー
Yahoo!ポイント : 26
送料について : 送料無料
  【メーカー】 江別製粉 【商品説明】 パン用小麦として世界一の評価を得ているカナダ産小麦1CW(カナダ小麦1等級という意味) を100%使用した、釜伸び抜群の強力粉です。 風味を最大限に引き出す製粉を採用しています。 特に「手ごね」作業をする際、生地の弾力と伸びの良さに驚きます! 【特徴】 作業性・味・香りともに良く、タンパクが多いので、製パン性がよくパン作り初心者の方にも最適です。 ボリュームを出したいパンにおすすめです! ホームベーカリーにも相性抜群です。 【原材料】 カナダ産小麦1CW100% 【保存方法】 高温多湿を避け保管。臭いの強い物の近くは避ける。 【サイズ】 2.5kg×4 【成分】 灰分0.43% たん白12.3% 【アレルギー物質】 小麦
 ストア情報 :    マルサンパントリー      ストア評価した人数 : 526  


レビュー :   24件のレビュー
Yahoo!ポイント : 9
JANコード : 4932503127433
  25kg クラフト紙袋入 蛋白13.5±0.5% 灰分0.46±0.04% ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。
 ストア情報 :    富澤商店 Yahoo!店      ストア評価した人数 : 478  


レビュー :   6件のレビュー
Yahoo!ポイント : 5
送料について : 送料無料
  【小麦ふすま粉500g】
小麦ふすま500g 【ご注意】 ■メール便は代引きは出来ません。ご注意願います。 ≪ご確認≫1袋から5袋まではメール便で配送いたします。ご注文商品はポスト納入になります。
 ストア情報 :    北海道産食材のユウテック      ストア評価した人数 : 10  


レビュー :   12件のレビュー
Yahoo!ポイント : 13
JANコード : 4932503127365
  蛋白11.5±0.5% 灰分0.43±0.03% 北海道産小麦特有のもちもち感、しっとり感と小麦の味が、いきたパンに仕上がります。
 ストア情報 :    富澤商店 Yahoo!店      ストア評価した人数 : 478  


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