今日もよい一日でありますように!

「中力粉」の 検索結果
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レビュー :   18件のレビュー
Yahoo!ポイント : 8
  北海道産小麦100%のフランスパン用小麦粉!
※収穫年度の更新に伴い、蛋白値に変更がありました。(2015年3月5日更新) ■旧ロット 蛋白:11.3±0.5% 灰分:0.68±0.05% ■新ロット 蛋白:12.5±0.7% 灰分:0.65±0.05% 基準値:蛋白 12.5±0.7% 灰分 0.65±0.05% 北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉です。高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上がります。
 ストア情報 :    ママパン(ママの手作りパン屋さん)      ストア評価した人数 : 7965  


レビュー :   2件のレビュー
Yahoo!ポイント : 14
  昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-
<評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店> 業務用うどん専用粉を家庭用に小分けしました。
 ストア情報 :    岡坂商店-うどん二番.com-Yahoo!店      ストア評価した人数 : 399  


レビュー :   4件のレビュー
Yahoo!ポイント : 38
送料について : 送料無料
  長野県産小麦風味豊かな中力粉
長野県で昔から愛用されている長野県産中力粉麦粉、手打ちうどん、おやきなどにおすすめです。 1.5kg×8
 ストア情報 :    蔵の粉屋大西製粉Yahoo店      ストア評価した人数 : 104  


レビュー :   1件のレビュー
Yahoo!ポイント : 10
送料について : 送料無料
  初めてのお客様限定のセットです。
まだ、外国産小麦粉をお使いですか?今ならたった1000円で3種類の小麦粉をお試しいただけます。
 ストア情報 :    北海道のめぐみ      ストア評価した人数 : 280  


レビュー :   10件のレビュー
Yahoo!ポイント : 9
  昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-
<評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店> 小麦粉卸問屋を営む当店が厳選した、讃岐うどん用小麦粉(中力粉)の売れ筋銘柄の3点セット(1kg×3袋)です。 食べ比べおためし用に是非どうぞ♪
 ストア情報 :    岡坂商店-うどん二番.com-Yahoo!店      ストア評価した人数 : 399  


レビュー :   3件のレビュー
Yahoo!ポイント : 63
JANコード : 4562163500774
  昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-
<評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店> うどん専門店様御用達小麦粉です。
 ストア情報 :    岡坂商店-うどん二番.com-Yahoo!店      ストア評価した人数 : 399  


レビュー :   2件のレビュー
Yahoo!ポイント : 13
  粒子が細かく使いやすい北海道産の全粒粉フランスパン用小麦!
メーカー都合により栄養成分が変更されました。(2016年9月12日) 基準値:蛋白 13.5±1.4% 灰分 0.97±0.10% 北海道十勝産キタノカオリ品種の小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて全粒粉にした小麦粉です。全粒粉でありながら、粒子が細かいため使いやすく、小麦本来の旨味・甘味をお楽しみいただけます。 全て北海道産の小麦を使用しているので、外皮以外全てをまるごと挽いていてもポストハーベストの心配がありません。また、外皮をピーリング(削り取る工程)していることで、さらに残留農薬の危険性も軽減されています。 栄養価はしっかり残しつつ、ふすま臭、にがみ、えぐみがなく、小麦本来の風味と味が活かされた、くせのない食べやすい全粒粉です。 ※強力粉に対して5%〜30%の添加で風味と味わいが増し、非常に効果的です。
 ストア情報 :    ママパン(ママの手作りパン屋さん)      ストア評価した人数 : 7964  


レビュー :   6件のレビュー
Yahoo!ポイント : 8
JANコード : 4560106532615
  北海道産小麦100%!しっとり感から歯切れの良さまで食感を表現!
基準値:蛋白 12.0±0.7% 灰分 0.60±0.05% 北海道産小麦を100%使用した準強力粉です。 様々な小麦の品種と異なる粗さの小麦粉の組み合わせで、北海道産小麦の特徴である旨みと香りを引き出し、さらに高吸水にしています。こちらのお粉は、しっとり感から歯切れの良さまで食感を豊かに表現できます。 ブレンドしてパンをお作りいただく場合には、配合のメインとしてお使いいただけるスタンダードな小麦粉です。
 ストア情報 :    ママパン(ママの手作りパン屋さん)      ストア評価した人数 : 7964  


レビュー :   3件のレビュー
Yahoo!ポイント : 9
JANコード : 4970033183284
  味、香りともに抜群のプロ用の小麦粉に少量サイズが登場♪
基準値:蛋白 10.5±2.0% 灰分 0.55±0.1% フランス産小麦100%使用。フランスの穀倉地帯ボース地方で作られ、1815年に製粉業を始めたフランスのMINOTERIES VIRON社が、長年の研究・開発の結果、発売しました。高品質なレトロタイプのバゲットに最適で、硬く香ばしいクラストに、もちもちした弾力と口どけの良いクラムになります。 クロワッサンなどのヴィエノワズリーや、焼き菓子にもお使いいただけます。 (プロ用のお粉の中でも難度の高いお粉となりますので、初心者様はお控えくださいませ。)
 ストア情報 :    ママパン(ママの手作りパン屋さん)      ストア評価した人数 : 7964  


レビュー :   3件のレビュー
Yahoo!ポイント : 59
送料について : 送料無料
  北海道産小麦粉を安く使いたい方にぴったりの中力粉。
味の濃〜い!北海道産小麦100%の中力粉。酵素の添加により製パンに対応。
 ストア情報 :    北海道のめぐみ      ストア評価した人数 : 280  


レビュー :   2件のレビュー
Yahoo!ポイント : 4
JANコード : 4902588117001
  群馬県産小麦100% の中力粉です。手打ちうどん、すいとんに。
 ストア情報 :    富澤商店 Yahoo!店      ストア評価した人数 : 481  


レビュー :   17件のレビュー
Yahoo!ポイント : 3
送料について : 送料無料
  自家製粉の小麦粉です!国産ならではの 味と香りがあります
自家産、自家製粉 茨城県産の小麦粉です☆ 中力粉です。強力粉ほどコシはありませんが味が良いです<br>団子、おやき等に最適
 ストア情報 :    田舎の米屋さん 奥久慈米のオノセ      ストア評価した人数 : 209  


レビュー :   4件のレビュー
Yahoo!ポイント : 4
JANコード : 4932503104885
  蛋白11.0% 以上灰分0.75±0.05% デュラム小麦100% 。マカロニ、スパゲッティなどのパスタに。
 ストア情報 :    富澤商店 Yahoo!店      ストア評価した人数 : 481  


レビュー : 評価なし  0件のレビュー
Yahoo!ポイント : 5
  【商品ID】10846 クラスト(外皮)はパリッと香ばしく、クラム(内相)はしっとりとした風味豊かな仕上がり。発酵と熟成を長時間しっかりとった伝統的製法で、じっくりと深い味わいが引き出せます。 【原材料】小麦粉、粉末麦芽 【成分】灰分0.45% 粗タンパク10.7% 【原産国】アメリカ 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存下さい。 【使用上の注意】使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封して下さい。  
 ストア情報 :    パンとお菓子の材料専門店 ミズタ      ストア評価した人数 : 5  


レビュー :   3件のレビュー
Yahoo!ポイント : 12
  十勝産100%の準強力粉スムレラ!上品な風味と明るい粉色♪
基準値:蛋白 10.8±1.0% 灰分 0.73±0.10% 北海道十勝産小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて石臼挽きにした小麦粉、スムレラです。低い温度で挽く石臼挽きなので、豊かな香りと甘味などの自然な小麦の風味が感じられます。上品な風味と扱いやすさ、明るい粉色が特徴です。 もちもちとした食感が特徴の北海道産小麦粉ですが、重すぎる食感にならないよう、灰分0.70%を基準に調整しています。 ※強力粉に対して20%〜30%の添加で風味と味わいが増し、非常に効果的です。
 ストア情報 :    ママパン(ママの手作りパン屋さん)      ストア評価した人数 : 7966  


レビュー :   11件のレビュー
Yahoo!ポイント : 7
セール期間 : 2018/03/31 00:00 ~ 2018/05/31 08:59
  基準値:蛋白11.5±0.5% 灰分0.42±0.03% 噛めば噛むほどに味が出る小麦粉です。ちなみにオーベルジュとは、フランス語で「レストラン付きの宿」という意味があるそうです。 タンパク量を抑え、小麦の風味を引き立てています。オーベルジュを使用すると、本格的フランスパンのような、皮はパリッと、中はもちっとしたパンに仕上がります。 フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパン、また強力粉や薄力粉を混ぜて、ソフトフランス、デニッシュやクロワッサンなどにもご利用いただけます。
 ストア情報 :    ママパン(ママの手作りパン屋さん)      ストア評価した人数 : 7965  


レビュー :   5件のレビュー
Yahoo!ポイント : 70
  昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-
<評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店> 小麦粉卸問屋を営む当店が厳選した、讃岐うどん用、こだわりの小麦粉(中力粉)の3銘柄のセット(1kg×3袋)です。 食べ比べおためし用に是非どうぞ♪ 小麦粉卸問屋を営む当店が厳選した、讃岐うどん用小麦粉(中力粉)のこだわり銘柄の3点セットです。<br> うどん粉メーカーとして名高い、日清製粉で製粉された商品です。<br> 裏面には、初心者の方でもうどん打ちができるよう、うどん打ちレシピが印字されています。うどん粉1kgでだいたい10〜12人前のうどんが作れます。
 ストア情報 :    岡坂商店-うどん二番.com-Yahoo!店      ストア評価した人数 : 399  


レビュー :   1件のレビュー
Yahoo!ポイント : 59
  北海道産小麦100%のフランスパン用小麦粉!
基準値:蛋白 12.5±0.7% 灰分 0.65±0.05% 北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉です。高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上がります。
 ストア情報 :    ママパン(ママの手作りパン屋さん)      ストア評価した人数 : 7964  


レビュー :   27件のレビュー
Yahoo!ポイント : 15
  昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-
<評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店> うどん専門店様御用達小麦粉です。
 ストア情報 :    岡坂商店-うどん二番.com-Yahoo!店      ストア評価した人数 : 399  


レビュー :   2件のレビュー
Yahoo!ポイント : 64
  昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-
<日清製粉・うどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店> もちもち食感の黄金率。讃岐うどん専用粉です。
 ストア情報 :    岡坂商店-うどん二番.com-Yahoo!店      ストア評価した人数 : 399  


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